Campo Grande passa a ter uma semana inteira dedicada ao hambúrguer
Essencial no lanche e um dos produtos com a receita mais diversificada de todo o planeta, os tradicionais hambúrgueres terão uma semana inteira de celebração no calendário oficial de eventos de Campo Grande.
Nesta sexta-feira (23), a prefeita Adriane Lopes (Patriota) sancionou a Lei Municipal de número 6.976/22, que estabelece o Dia Municipal do Hambúrguer a ser comemorado anualmente no dia 28 de maio.
Ao mesmo tempo, a legislação de autoria dos vereadores Clodoílson Pires e Coronel Alírio Villasanti e que já está em vigor, também define o período entre os dias 25 a 31 de maio como sendo a Semana Municipal do Hambúrguer.
Conforme o texto da nova lei, a Semana Municipal do Hambúrguer será dedicada ao “desenvolvimento de ações voltadas à promoção, divulgação e a comercialização do hambúrguer”.
O objetivo principal é “proporcionar aos munícipes experiências gastronômicas, bem como apoiar, fortalecer e incentivar os empreendedores deste ramo alimentício”.
A história
A história conta que o hambúrguer foi inventado nos Estados Unidos por imigrantes alemães, que embarcaram no porto da Hamburgo (por isso o nome) rumo aos EUA. A ideia de juntar carne moída em um único formato e por no meio de um pão surgiu no final do século XIX, se popularizando através de redes de lanchonetes desde então.
Símbolo americano, o hambúrguer foi apresentado, de forma oficial, no ano de 1904 na feira mundial de Saint Louis, capital de Missouri (EUA). Em 1921 surgiu a primeira franquia de lanchonetes com o nome de White Castle para comercializar hambúrgueres cozidos a vapor e cebola, por apenas 5 centavos de dólar.
Logo o hambúrguer se tornou ainda mais popular. inicialmente, o produto foi criado para suprir uma necessidade da época, onde as pessoas estavam como menos tempo livre para preparar seus alimentos, devido ao grande avanço da industrialização e uma grande demanda de trabalho.
Atualmente, o hambúrguer existe em inúmeras formas e com uma ampla variação na sua receita original, com sabores e temperos diversificados para atender a todos os tipos de gostos e estilos. Você tem alguma preferência? Comente a sua receita no espaço abaixo!